Cleaver 200 mm x 80 mm "Wave"-Textur, verdunkelt
Verdunkelter, präzisionswärmebehandelter Werkzeugstahl 1.2519 aus Deutschland, dunkle, sich natürlich bildende Wirbel und Linien durchziehen die Primärfase. Dieses schöne, sich natürlich bildende Muster, das in der heutigen Zeit als Legierungsstreifen bekannt ist, hat Damaststahl wahrscheinlich berühmt gemacht. Nicht der gemusterte Damast, den wir oft in modernen Messern sehen, sondern der ursprüngliche Damast oder Tiegelstahl (Wootz).
Oberhalb der primären Abschrägung kräuselt sich die gehämmerte „Wave“-Textur der Kamon-Messer in Richtung des Rückens mit darunterliegenden rustikalen, aber glatten Rohlingen und Zunder, die vom Schmiedeprozess und der Wärmebehandlung der Klinge zurückgeblieben sind. Eine Erinnerung an die handgefertigte Natur des Messers und ein gotischer, brutalistischer Touch, der ein Kamon-Messer so einzigartig und cool macht. Wie ein Bildhauer weiß er genau, wie viel er hinterlassen und wie viel er wegnehmen muss.
Dieses Hackbeil ist von der Nase bis zum Schwanz ein dunkles Pferd und wurde mit einem pechschwarzen Ebenholz-Rokkaku-Hanmaru ausgestattet, einem zerlegbaren Griff mit glatten Torpedo-Endkappen aus dunklem Titan.
Es ist ein Kamon und Sie können sicher sein, dass das Profil und der Schliff zu 100 % auf Leistung ausgerichtet sind, und er liefert. Die Klinge verfügt über eine erstaunliche distale Verjüngung, die entlang jeder Achse dieses 200 mm x 80 mm großen Spalters konsistent ist. Traversieren von über 5 mm bis zu einem laserdünnen Unter 1 mm am unteren Ende der Nase.
Hacken, schneiden, schaufeln, das ist so gut wie ein Hackmesser!
Produktspezifikation
Klingentyp: Spalter
Kantenlänge: 200mm
Spine Heel: 5,4 mm
Wirbelsäule Mitte: 1,75 mm
Wirbelsäulenspitze (vorher 20 mm): 1,25 mm
Klingenhöhe: 80mm
Gewicht: 326g
Spitzenstahl: 1.2519
Edelstahl: Nein
HRC: 65
Klingenkonstruktion: Mono-Stahl
Klingenausführung: Säuregeätzt (erzwungene Patina), Strukturiert und Temperiert
Schleifen: Konvex
Handle-Konstruktion: Versteckter Tang
Griffmaterialien: Ebenholz, Titan
Händigkeit: Beidhändig
Saya enthalten: Ja
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Produktpflege:
Reinigung : Von Hand mit warmem Wasser reinigen. Vermeiden Sie nach Möglichkeit, den Griff zu benetzen.
Schärfen : Wir empfehlen die Verwendung von Wetzsteinen zum Schärfen Ihrer Messer und eines Honstabs oder -stahls, um den Grat zwischen den Schleifsitzungen zu erhalten.
Reaktive Stähle : Reaktive Stähle wie Aogami Super, Apex Ultra oder einer der vielen hochwertigen deutschen und schwedischen Reaktivstähle sind anfällig für Rost, wenn sie nicht richtig gepflegt werden. In diesem Fall empfehlen wir, das Messer zwischen den Einsätzen trocken zu halten und bei längerer Aufbewahrung des Messers die Messerklinge mit Tsubaki-Öl oder einem anderen lebensmittelechten Öl abzuwischen. Dies verhindert zwar nicht die Bildung von Patina auf der Klinge, aber es verhindert Rost. Eine Patina kann ein schönes persönliches Merkmal Ihres Messers sein und hilft, die Rostbildung zu stoppen. Trocknen Sie Ihr Messer also zwischen den Einsätzen regelmäßig ab, lagern Sie es trocken und tragen Sie bei längerer Lagerung von Zeit zu Zeit etwas Tsubaki-Öl auf.
Ein Nachschlagewerk für Stahlsorten
Griffpflege : Wenn Sie ein Messer mit einem nicht stabilisierten Holzgriff haben, können Sie von Zeit zu Zeit Tsubaki-Öl oder ein anderes lebensmittelechtes Öl auf den Griff auftragen. Lebensmittelechtes Wachs kann sowohl auf stabilisierte als auch auf nicht stabilisierte Holzgriffe aufgetragen werden. Tragen Sie niemals heißes Wachs oder Öl auf, da Sie sonst den Griff verziehen oder beschädigen könnten.
