Zeitschrift
Marco Guldimann
Marco Guldimann is a unique character within the knife making world. Based in Zurich Switzerland, Marco worked as a professional chef for many years and in the challenging section of...
Martin Huber - Messerschmied Huber
Martin Huber schmiedet seit seinem 16. Lebensjahr Messer. Schon in jungen Jahren war für Martin klar, dass er Schmied werden wollte. Es könnte einen kleinen familiären Einfluss geben. Martin hat...
Jun Mizuno Meisterschwertschmied - Mizuno Tanrenjo
Mizuno Tanrenjo wurde 1872 gegründet und ist eine der renommiertesten Werkstätten Japans. Über 5 Generationen von Mizuno-Schmieden haben mit Japans besten Messer- und Schwertschmieden trainiert, um einen Namen zu etablieren,...
