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305mm
315mm
320mm
335 mm
340mm
350 mm
370mm-625mm
180 mm x 85 mm
180 mm x 800 mm
200 mm x 100 mm
150mm | 90mm
210 mm | 240 mm
230 mm (Kogatana 98 mm)
230 mm / 250 mm
230mm | 250mm
240 mm und 105 mm
240 mm | 90 mm
245 mm | 130 mm
250 mm und 150 mm
265mm | 130mm | 100mm
31 cm x 20 cm, 44,5 cm x 16 cm
Core Steel
1.2008
1.2210
1.2419
1.2419.05
1.2442
1.2519
1.2562
1.2842
100Cr6
125SC
2092
14C28N
135Cr3
115Crv3
26C3
52100
80CRV2
AEB-L
Apex Ultra
Aogami Super
Aogami #1
Aogami #2
Böhler N690
C100S
C105
C130
CruForge V
Damsteel
Damascus
GoldVein small batch high-carbon steel, made in-house, based on Apex Ultra composition
O1
R2 / SG2
SKD
TNT666
Vtoku2
W1
W2
High Carbon Steel
Apex-Ultra
Damaskus
Kohlenstoffstahl
Mosaik Damaskus
sabrina_s
Shirogami Nr. 1
Shirogami Nr. 2
Shirogami Nr. 3
Tiegelstahl (Wootz, Bulat usw.)
Blade Finish
Kasumi
Kurouchi
Brute de Forge
Textured
Acid Etched (Forced Patina)
Matte Polish
Satin Polish
Brushed
Gebürstet
Matte Politur
Mattpolitur
Satinpolitur
Säuregeätzt (erzwungene Patina)
Säuregeätzt (Zwangspatina)
Schmiedeeisen
Spiegelpolitur
Strukturiert
Temperiert
Diameter
20 cm
22cm
24cm
20cm | 22cm
24cm | 28cm
Grit
10k - 20k
#320
#400
#700
#1000
#1000 - #6000 Doppelseitig
#3000
#5000
#6000
Material
American Walnut
Amerikanische Walnuss
Amerikanische Walnuss & Leder
Emailliertes Gusseisen
Glas
Glass
Harzgebundenes Schleifmaterial
Kohlenstoffstahl
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"Connect" Servierbretter aus Holz (Walnuss)
Ab
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"DSRT" Nakiri 200mm GoMai
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109 Lagen Mosaic Twist Cleaver 165mm Double S-Grind
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240 mm Gyuto 120-lagiger Damast-Eisenholzgriff
€1.328,04
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ACR Negro Steakmesser-Set 6tlg
€99,00
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Adonis Mk.1 Gyuto 230mm 1.2442 Mono Laos Ebony handle
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Adonis Forged Arts
Adonis Mk.1 Gyuto Spicy Edition TNT 666
€799,00
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Birch & Bevel Carbon Chef Limited Edition By Oliver Märtens
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BRT Deluxe Titan Fischspatel Classic
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BRT Deluxe Titan Fischspatel Classic
€195,00
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BRT Deluxe Titan Fischspatel Classic
€195,00
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BRT Deluxe Titan Fischspatel Classic
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BRT Delux Titan-Winkelspachtel Classic
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BRT Delux Titan-Winkelspachtel Classic
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