Masamoto Sohonten

Masamoto Sohonten

Masamoto wurde 1845 gegen Ende der Edo-Zeit von Schmiedemeister Minosuke Matsuzawa gegründet. Minosuke widmete sich seinem Handwerk und arbeitete ständig an Innovationen und der Entwicklung neuer Techniken, um die Qualität seiner Messer ständig zu verbessern. Diese Hingabe führte zu dem Ruf, einige der besten Küchenmesser herzustellen, die in der Region Kanto, wo Minosuke lebte, erhältlich sind. Fast 200 Jahre und sechs Generationen später gilt der Name Masamoto als einer der besten Messerhersteller der Welt.

Jetzt eine legendäre, mehrfach preisgekrönte Marke, die vielleicht eine der bekanntesten und angesehensten Marken in Japan ist. Masamoto erhält ständig Auszeichnungen für ihre Qualität und ihr innovatives Design. In den letzten Jahren wurde die Marke als Nr. 1 der Sushi-Messerhersteller anerkannt.

Für Messerliebhaber und professionelle Köche gelten Masamoto-Messer mit einzigartigen Profilen und perfekter Handwerkskunst als die besten auf dem Markt. Wenn Sie auf der Suche nach einem äußerst preiswerten und leistungsstarken Küchenmesser sind, suchen Sie nicht weiter. Das Team von Modern Cooking ist immer wieder beeindruckt von der Leistung der Masamoto-Messer und wir fühlen uns sehr geehrt, diese erstklassigen, leistungsstarken Klingen in unserem Geschäft anbieten zu können.