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271 mm
275mm
280 mm
285mm
300mm
305mm
315mm
320mm
335 mm
340mm
350 mm
370mm-625mm
180 mm x 85 mm
180 mm x 800 mm
200 mm x 100 mm
150mm | 90mm
210 mm | 240 mm
230 mm (Kogatana 98 mm)
230 mm / 250 mm
230mm | 250mm
240 mm und 105 mm
240 mm | 90 mm
245 mm | 130 mm
250 mm und 150 mm
265mm | 130mm | 100mm
31 cm x 20 cm, 44,5 cm x 16 cm
Core Steel
1.2419
1.2008
1.2419.05
1.2442
1.2562
1.2842
1.2519
1.3505
100Cr6
1.2210
125SC
2092
14C28N
135Cr3
115Crv3
26C3
52100
80CRV2
AEB-L
Apex Ultra
Aogami Super
Aogami #1
Aogami #2
Böhler N690
C100S
C105
C130
CruForge V
Damsteel
Damascus
O1
R2 / SG2
Shirogami #1
SKD
TNT666
Vtoku2
W1
W2
High Carbon Steel
Apex-Ultra
Damaskus
Kohlenstoffstahl
Mosaik Damaskus
sabrina_s
Shirogami Nr. 1
Shirogami Nr. 2
Shirogami Nr. 3
Tiegelstahl (Wootz, Bulat usw.)
Blade Finish
Kasumi
Kurouchi
Brute de Forge
Textured
Acid Etched (Forced Patina)
Mirror Polish
Matte Polish
Satin Polish
Brushed
Gebürstet
Matte Politur
Mattpolitur
Satinpolitur
Säuregeätzt (erzwungene Patina)
Säuregeätzt (Zwangspatina)
Schmiedeeisen
Spiegelpolitur
Strukturiert
Temperiert
Diameter
20 cm
22cm
24cm
20cm | 22cm
24cm | 28cm
Grit
10k - 20k
#320
#400
#700
#1000
#1000 - #6000 Doppelseitig
#3000
#5000
#6000
Material
American Walnut
Amerikanische Walnuss
Amerikanische Walnuss & Leder
Emailliertes Gusseisen
Glas
Glass
Harzgebundenes Schleifmaterial
Kohlenstoffstahl
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VSM Keramik #60 10 Stk. Artikel Nr. 8705260
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VSM Scotch #180 Artikel Nr. 707X52180
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Jim Dobbler
Wabi Sabi Küchenmesser-Set
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Yoshikane X Isasmedjan SKD Gyuto 210 mm benutzerdefinierter Griff
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Yoshikane X Isasmedjan SKD Gyuto 240 mm benutzerdefinierter Griff
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Yoshikane X Isasmedjan SKD Kiritsuke 240 mm Custom-Griff
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Zermatt Steakmesser-Set 6tlg
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