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Marke
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Blade Type
Gyuto
Größe
230mm | 250mm
Core Steel
1.2419
26C3
Apex Ultra
Apex-Ultra
Blade Finish
Brute de Forge
Acid Etched (Forced Patina)
Satin Polish
Matte Politur
Satinpolitur
Säuregeätzt (Zwangspatina)
Strukturiert
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