Gläser & Dekanter

Gläser & Dekanter

Bei Modern Cooking stehen wir voll und ganz hinter dem Konzept der Gastro-Physik oder der Idee, dass Form, visuelle Präsentation, Gesellschaft und sogar Hintergrundgeräusche unsere Erfahrung beim Verzehr von Speisen und Wein beeinflussen.

Das Weinglas wurde von Wissenschaftlern, Winzern und filigranen Glasmachern unter die Lupe genommen, um für jeden Weintyp und sogar für die einzelnen Rebsorten die perfekte Form herzustellen.

Farbe, Aroma, Textur, die Art und Weise, wie die Flüssigkeit auf die Zunge trifft. Es gibt nur wenige Produkte auf dem Markt, die die Eigenschaften, die funktionale Kunst ausmachen, besser verkörpern als filigrane Glaswaren, die speziell zum Weintrinken entwickelt wurden.