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Marke
Simon Maillet
Blade Type
Gyuto
Sujihiki
Größe
230mm
240mm
245mm
270mm
305mm
245 mm | 130 mm
Core Steel
135Cr3
C130
Shirogami Nr. 1
Shirogami Nr. 2
Blade Finish
Kasumi
Kurouchi
Gebürstet
Säuregeätzt (erzwungene Patina)
Schmiedeeisen
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Gyuto 230mm SanMai Shirogami #1 Full Tang
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Gyuto 240mm Full Tang Shirogami Iron Clad Kasumi
€594,96
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Gyuto 240 mm eiserne Kurouchi Kasumi
€583,52
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Gyuto 245mm & Petty 130mm Wrought Iron Clad Shirogami #1
€838,20
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Gyuto 245 mm Shirogami #1 Ku Kasumi aus Schmiedeeisen
€604,03
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Gyuto 305 mm 135 Cr3 Iron Clad KU Kasumi
€653,98
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Sujihiki 270 mm Suminagashi Clad 135Cr3 Ku Kasumi
€623,15
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