Steine & Lagerung
Steine & Lagerung
Ein guter Satz Wetzsteine ist wirklich alles, was Sie brauchen, um Ihre Küchenmesser zu pflegen, aber es gibt noch ein paar andere Kleinigkeiten, die dazu beitragen können, dass sie in einem Top-Leistungszustand bleiben. Eine hochwertige Spülbrücke zum Halten Ihrer Schleifsteine wird Ihr Leben viel einfacher machen, und wenn Sie Messer mit hohem Kohlenstoffgehalt besitzen, wie sie aus Aogami Super- oder Shirogami-Stahl geschmiedet sind, dann ist eine Flasche Tsubaki Camelia Oil fast eine Voraussetzung.
Die richtige Aufbewahrung Ihrer Messer ist auch wichtig, um sie in Top-Zustand zu halten, sich und Ihre Familie zu schützen und im Hinblick auf die Hygiene. Ein hochwertiges Messeraufbewahrungssystem und eine Auswahl an Wetzsteinen und Schleifzubehör sind eine wichtige Ergänzung für jede Sammlung hochwertiger Küchenmesser.
