Justus Kißner

Justus Kißner

Justus Kißner, ein ursprünglich aus Bayern stammender und derzeit in Berlin lebender Kunsthandwerker, begann 2015 seine Tischlerlehre. Schnell tauchte er in die vielfältige Welt der Holzbearbeitung ein und erwarb professionelle Expertise als Möbelbauer und -restaurator. Mit seiner Leidenschaft für japanische Holzbearbeitungswerkzeuge und -techniken knüpfte Justus 2021 eine wichtige Verbindung zum Utsuwa-Projekt – einer Kooperation zwischen Osaka und Berlin zur Erhaltung und Verbreitung japanischer Holzbearbeitungstechniken und der daraus entstehenden besonderen Produkte. Dadurch hat sich Justus zu einem führenden Vertreter in Deutschland entwickelt und arbeitet mit erfahrenen Handwerkern und Künstlern zusammen, um Projekte zu entwickeln, die Freundschaft und internationale Zusammenarbeit fördern.

Ende 2022 wagte Justus den Schritt in die Selbstständigkeit. Er entwickelt sich kontinuierlich in den Bereichen Möbelbau, Lehre, Denkmalrestaurierung und Tischlerei weiter und beweist dabei sein unerschütterliches Engagement für das Handwerk und die vielfältigen Facetten seines Berufs.

Wir sind sehr stolz auf die Partnerschaft mit Justus und darauf, seine außergewöhnliche Arbeit in Modern Cooking einbringen zu können.