Zeitschrift

Meet the Maker: Kurt Glatt of Messerschmiede Glatt

Meet the Maker: Kurt Glatt of Messerschmiede Glatt

Meet Kurt Glatt of Messerschmiede Glatt in Freiburg: a one-person workshop where technical curiosity, distinctive handles and an insistence on function shape every knife.

Meet the Maker: Kurt Glatt of Messerschmiede Glatt

Meet Kurt Glatt of Messerschmiede Glatt in Freiburg: a one-person workshop where technical curiosity, distinctive handles and an insistence on function shape every knife.

Meet the Maker: Mark Cordina of Cordina Customs

Meet the Maker: Mark Cordina of Cordina Customs

Meet Mark Cordina of Cordina Customs—an Australian knifemaker developing a distinctive language of high-performance geometry, ambitious materials and exceptional hand finishing.

Meet the Maker: Mark Cordina of Cordina Customs

Meet Mark Cordina of Cordina Customs—an Australian knifemaker developing a distinctive language of high-performance geometry, ambitious materials and exceptional hand finishing.

Marco Guldimann

Marco Guldimann

Marco Guldimann ist eine einzigartige Persönlichkeit in der Welt der Messermacher. Der in Zürich lebende Schweizer arbeitete viele Jahre als professioneller Koch und in der anspruchsvollen Konditoreiabteilung. Wie viele andere...

Marco Guldimann

Marco Guldimann ist eine einzigartige Persönlichkeit in der Welt der Messermacher. Der in Zürich lebende Schweizer arbeitete viele Jahre als professioneller Koch und in der anspruchsvollen Konditoreiabteilung. Wie viele andere...

Martin Huber - Messerschmied Huber

Martin Huber - Messerschmied Huber

Martin Huber schmiedet seit seinem 16. Lebensjahr Messer. Schon in jungen Jahren war für Martin klar, dass er Schmied werden wollte. Es könnte einen kleinen familiären Einfluss geben. Martin hat...

Martin Huber - Messerschmied Huber

Martin Huber schmiedet seit seinem 16. Lebensjahr Messer. Schon in jungen Jahren war für Martin klar, dass er Schmied werden wollte. Es könnte einen kleinen familiären Einfluss geben. Martin hat...

Jun Mizuno master sword smith - Mizuno Tanrenjo

Jun Mizuno Meisterschwertschmied - Mizuno Tanrenjo

Mizuno Tanrenjo wurde 1872 gegründet und ist eine der renommiertesten Werkstätten Japans. Über 5 Generationen von Mizuno-Schmieden haben mit Japans besten Messer- und Schwertschmieden trainiert, um einen Namen zu etablieren,...

Jun Mizuno Meisterschwertschmied - Mizuno Tanrenjo

Mizuno Tanrenjo wurde 1872 gegründet und ist eine der renommiertesten Werkstätten Japans. Über 5 Generationen von Mizuno-Schmieden haben mit Japans besten Messer- und Schwertschmieden trainiert, um einen Namen zu etablieren,...