Sammlerauswahl

Die kuratierte Auswahl an Küchenmessern auf dieser Seite besteht aus einzigartigen, einzigartigen oder sehr seltenen handgeschmiedeten Küchenmessern. Hier trifft Kunst auf Funktion oder funktionale Kunst. In manchen Fällen würden wir sogar von lebendiger Kunst sprechen, wie zum Beispiel bei den kohlenstoffreichen Klingen wie Honyaki-Messern, die eine natürliche Patina entwickeln.

Viele der Messer in dieser Rubrik wurden speziell auf unsere Anfrage hin gefertigt. Die Handwerker fertigen sie oft nur in Einzelstücken oder in sehr kleinen Stückzahlen. Wir fühlen uns geehrt, solche funktionalen Kunstwerke in unserem Geschäft ausstellen zu dürfen und Ihnen, unseren Kunden, die Möglichkeit zu bieten, Küchenmesser dieses Kalibers zu besitzen.