Utility 160 mm 700-lagiger Damaskus OB Composite & Messing

Repräsentativ in jeder Hinsicht ist dieses 160-mm-Utility so Ü-Wagen wie es nur geht. Das charaktervolle Messer verfügt über einen rustikal geschmiedeten 700-lagigen Damast mit zufälligem Muster, eine geschliffene sekundäre Abschrägung entlang des vorderen Viertels des Rückens und ein einzigartiges Stupsnasenprofil, das dem Messer ein kleinliches/nakiri-Hybridgefühl verleiht.

Wie bei allen Arbeiten von Jararmie „Jezz“ Heywood ist das Messer konvex geschliffen, dünn hinter der Schneide und sehr scharf. Der strukturierte OB-Composite-Griff perfektioniert die chirurgischen Bewegungen, bei denen die Klinge zwischen Daumen und Fingern herumschwenkt. Die Klingenhöhe von 41 mm bietet viel Bewegungsfreiheit und die Klingenlänge von 160 mm macht dieses Messer perfekt für leichte Schneide- und Hackarbeiten oder zu einem idealen Messer am Esstisch mit einem Käseblock, getrocknetem Fleisch oder anderen Snacks und einem kalten Getränk.

Abgerundet wird das Messer durch einen charakteristischen OB-Griff aus schwarzem Kunstharz mit detaillierter Texturierung, die zur Klinge hin an Dichte zunimmt und dem Benutzer eine taktile Oberfläche bietet, die das Zeigen der Finger unterstützt. Der Griff ist mit einem Messingknauf und einem freiliegenden Dübel versehen.