Gyuto 240 mm S Grind 410 Edelstahl plattiert 1.2519 SanMai

Antoine Kniamen von Adonis Forged Arts entwickelt sich mit diesem unglaublich schönen Stück Arbeit weiter zu einem Weltklasse-Schwertschmied. Eine S-Geometrie verleiht dieser konischen Klinge die beste Schneidefreigabe ihrer Klasse und reduziert die Schnittreibung. Die Schneidleistung wird unbestreitbar beeindruckend sein. Mit 1.2519 deutschem Wolfram-legiertem Stahl im Kern erhalten Sie bei dieser Schneide außerdem eine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Schärfe.

Die Klinge ist aus einem hauslaminierten 410er Edelstahlblock geschmiedet. Sie verleiht dem Messer eine unglaubliche Ästhetik, die an dunkelgraue Wolken an einem stürmischen Tag erinnert. Die Klinge ist mit einem Griff aus Elfenbeinimitat aus Elforyn ausgestattet, mit einem Abstandshalter aus Lapislazuli-Stein, Goldflocken und klarem G10. Ein handgeformter „Art Deco“-Kronen aus Messing vervollständigt den Griff in echtem Stil.

Während Antoine den Stil seiner Messer weiterentwickelt und verändert, ist eines bei all seinen Arbeiten gleich geblieben: perfekte Passform und Verarbeitung. Einfach ausgedrückt: Antoine hat die höchsten Ansprüche an sich selbst und seine Handwerkskunst ist außergewöhnlich.