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Yaxell GOU Kochmesser 200mm

329.00 296.10 (inkl. Mwst.)

Ein herausragendes Kochmesser mittlerer Länge zu einem vernünftigen Preis. Das aus hochwertigem SG2 Stahl geschmiedete Yaxell GOU Kochmesser besticht durch eine hübsche Damszener Ummantelung und einen schwarzen Mikarta-Griff.

1 vorrätig

Artikelnummer: 10002-009 Kategorien: , , Schlagwort:

Beschreibung

Dieses Kochmesser mit einer Klingenlänge von 200mm aus der 101-lagigem Damaskus GOU Serie kann sich in jeder Küche sehen lassen. Vom ersten Schnitt an spürt und sieht man die Vorzüge des überlegenen SG2 Stahls. Und auch die Fertigung dieses erstklassigen Messers passt zum hochwertigen Stahl. Die Klinge ist im Stil eines französischem Kochmessers gehalten und verjüngt sich allmählich in sanftem Bogen vom Griff in Richtung Spitze und wird von Yaxell geschärft geliefert.

Neben dem Yaxell-typischen schwarzen Griff aus Mikarta wird das Messer aus elegantem Damaszenerstahl mit einem Kern aus SG2 Stahl gefertigt. Das Klingenblatt und Griffende sind mit eingemeißeltem Kanji verziert.

Das Messer hat seinen Schwerpunkt am Übergang zwischen Klinge und Griff und liegt auch bei ängerem Gebrauch sicher und komfortabel in der Hand. Die Form und Fertigung sind hervorragend. Wer auf der Suche nach einem hochkarätigem Kochmesser dieser Länge ist, hat hier ein wunderschönes Exemplar entdeckt.

In unserem Shop finden Sie eine große Auswahl an exzellenten Messern aus dem Hause Yaxell. Schauen Sie vorbei und stellen Sie sich Ihr individuelles Messerset zusammen.

Zusätzliche Information

Klingenform

Kochmesser

Größe

200mm

Klingenkern

R2 / Super Gold 2 (SG2)

HRC Rockwell

62+

Griffform

handgeschmiedet

Griffmaterial

Micarta Faser-Kunststoff-Griff

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