{"product_id":"nordquist-designs-bunka-210mm-s-grind","title":"Bunka 210 mm „S“-Schliff","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Bunka-Profil von Nordquist Designs ist etwas Einzigartiges mit seiner superhohen Klinge, die am Rücken sehr kräftig ist, 4 mm +, was für eine unglaublich stabile und zufriedenstellende Schneidwirkung sorgt, während die Schneide und Spitze des Messers unglaublich dünn und scharf sind. Das Kantenprofil entspricht dem, was Sie von einem Bunka erwarten würden, meist flach, aber mit einer subtilen Kurve. Die spitze, dünne und scharfe Spitze ist vielseitig und fantastisch für feine Detailarbeiten, während der hohe, stabile Fersenbereich das mehr prozessartige Hacken zum Kinderspiel macht.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Klinge ist mit einem lebhaften, lockigen Mango- und flammenfarbenen Titangriff versehen, der bequem zu bedienen und atemberaubend anzusehen ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Jesse Thompson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43571925025033,"sku":null,"price":934.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/7273\/5626\/products\/Bunka210mm52100-3.jpg?v=1754646199","url":"https:\/\/moderncooking.com\/de-eu\/products\/nordquist-designs-bunka-210mm-s-grind","provider":"moderncooking.com","version":"1.0","type":"link"}